Bolo Rápido de Fubá

Produtos Utilizados: Fubá Mimoso Rainha 500g e 1kg

Ingredientes

01 lata de leite condensado
01 medida da lata (leite condensado)
de leite de vaca
04 ovos
01 colher (sopa) de manteiga
01 colher (sopa) de farinha de trigo
03 colheres (sopa) de Fubá de Milho Rainha
01 colher (café) de fermento em pó
01 garrafa de leite de coco (200 ml)
50g de coco ralado

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o coco ralado). Adicione o coco ralado e coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo, em seguida leve ao forno préaquecido à temperatura alta e deixe assar por aproximadamente 30 minutos ou até que doure.